GOFOODS.SITE - Кулинарные рецепты » Салаты » Как сделать Греческий салат

Как сделать Греческий салат


Ингредиенты:


- 1 тепличный огурец, неочищенный, очищенный от семян и нарезанный ломтиками толщиной 1/4 дюйма
- 1 красный болгарский перец, крупно нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, крупно нарезанный
- 1 пинта помидоров черри или винограда, разрезанных пополам
- 1/2 красной луковицы, нарезанной полукольцами
- 1/2 фунта сыра фета, нарезанного кубиками 1/2 дюйма (не раскрошенного)
- 1/2 стакана оливок кальмата без косточек



Наши действия:

  1. Поместите огурец, перец, помидоры и красный лук в большую миску.
  2. Для заправки взбейте в небольшой миске чеснок, орегано, горчицу, уксус, соль и перец. Продолжая взбивать, медленно добавьте оливковое масло, чтобы получилась эмульсия. Полить овощи винегретом. Добавьте фету и оливки и слегка перемешайте. Отложите на 30 минут, чтобы ароматы смешались. Подавать при комнатной температуре.

Поделитесь статьей с друзьями:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: